2017年5月30日 星期二

2015中國行 鳳凰古城篇‧邊城

2015中國行鳳凰古城行程
12/23 張家界→鳳凰(巴士)  
12/24 鳳凰→吉首(巴士)→廣州(火車)

聽說中國的古城商業化嚴重,原本還在猶豫到底要不要去鳳凰。但後來想想,鳳凰離張家界這麼近,這輩子不知道還會不會來湖南,衝著它的名氣,也應該去。

我去的時候進城要收148元的通票,但鳳凰最著名的景觀吊腳樓在城外也看得到,我對城內的一些小景點例如沈從文故居沒什麼興趣,所以就沒買票進城了。這種古城、古鎮的景區常會有當地居民索取費用帶遊客逃票入城,雖然比買票划算很多,但是進去後若有人查票可能會被發現。不過鳳凰現在似乎已經不賣通票,而是城內小景點分別賣票,主要是因為遊客不進城,城內商家就沒辦法做生意了。

吊腳樓細看就是破舊的老房子,但成排的吊腳樓與河景、山景竟能結合成那麼美好的畫面。青旅認識的小夥伴說,她來鳳凰第一天為了體驗吊腳樓情懷,選了一間吊腳樓民宿,不料該民宿臨江潮濕、空調疲弱,讓她整夜睡不安寢。第二天便連滾帶爬地換到另一家青旅了。那間吊腳樓民宿還不便宜呢!
鳳凰最有名的是晨景,但我們在青旅邊玩臥底邊等熱水燒好(那家青旅便宜又寬敞,老闆人也很好,但不巧熱水壞了),玩到太晚,早上爬不起來看晨景。夜景倒有看到,雖然有酒吧、餐館、紀念品店,但不至於太過商業化,反而覺得滿能融入古城的氛圍。說不定城內又是另一番光景,我沒進城就不清楚了。
晚上去看了篝火晚會,票價50元,不貴,但十分令人失望。會場很偏遠,他們會派車載觀眾過去,路程非常崎嶇,坐車像坐按摩椅,好幾次都覺得快翻車了。節目滿長的,前半段都在進行火焰和刀的特技表演,像是吃火、燒自己、砍自己卻不會受傷。我最不喜歡這類型的表演了,練習和表演的過程都會對人體造成一定負擔,我身為觀眾看了也不會開心。中間還賣起字畫,最受不了中國旅遊這種置入文化。湘西趕屍是我最期待的橋段,原本以為會有一些民俗傳說的講解,但最終也只是綜藝性質地裝神弄鬼一番而已。挺無聊的晚會。
鳳凰古城最著名的美食血耙鴨和酸湯魚!血耙鴨是把鴨肉及紅椒、生薑、樟腦、糯米粑旺火炸熟,然後倒入鴨血等,慢火煨煮。隔太久已經忘記味道了。
酸湯魚也是到處都有的一道料理,我在台北就有吃過,酸酸甜甜很好喝。但各地酸湯的作法不太一樣,傳統苗家酸湯魚是用米湯發酵製成酸湯,非常特別。但我們在館子吃的是否由傳統方式製成就不得而知了。

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